Produtos Orgânicos - O Olho do Consumidor - Cartilha

Produtos orgânicos, quanto mais frescos,
melhor. Por isso, muitos consumidores
preferem comprar direto dos agricultores
familiares da sua região, em feiras e pequenos
mercados. Também tem quem peça para
o agricultor entregar uma cesta,
toda semana, em casa.

Nestes casos, os produtos são vendidos
sem o selo SISORG. Mas também podem ser
chamados de produtos orgânicos!

Para dar garantias ao consumidor, esses
agricultores familiares devem estar vinculados
a uma organização de controle social (OCS)
cadastrada nos órgãos do Governo.

A organização de controle social pode ser
uma associação, cooperativa ou consórcio de
agricultores capaz de zelar pelo cumprimento
dos regulamentos da produção orgânica.

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Para ler ou baixar a cartilha:

http://www.sunnet.com.br/textos/cartilha-organicos-ziraldo.pdf