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Moringa Oleífera - A verdadeira Carne Verde! Imprimir E-mail
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Notícias - Saúde
Escrito por LuaEstrela   

Moringa Oleífera - A verdadeira Carne Verde!

Em Brasília, as sementes são distribuídas gratuitamente na Floricultura Paul
- Brasília Eco Loja, Saída Norte.

Entre a Ponte do Bragueto e o Balão do Torto.

Fone: 3468.4296.

Moringa Oleífera

A Moringa Oleífera (Moringaceae), planta originária da Índia é considerada
por botânicos e biólogos, um milagre da natureza. Uma esperança para o
combate da fome no mundo. Rica em vitaminas e sais minerais, ela tem:

a) Sete vezes mais vitamina C que a laranja;

b) Quatro vezes mais cálcio que o leite;

c) Quatro vezes mais vitamina A que a cenoura;

d) Três vezes mais potássio que a banana;

e) Duas vezes mais proteína que o leite (cerca de 27% de proteína,
equivalente à carne do boi);

e) Mais ferro que o espinafre;

f) Vitaminas presentes: A, B (tiamina, riboflavina, niacina), C, E, e beta
caroteno.

g) Minerais presentes: Fósforo, Ferro, Selênio e Zinco.

Pesquisa na internet, mostrará centenas de referências. É considerada
medicinal. Estudos demonstraram sua eficiência em dezenas de doenças: é
anti-diarréica, anti-inflamatória, anti-microbiana, anti-espasmódica,
anti-diabética, diurética, vermífuga (flores e sementes).

UTILIZAÇÃO DA PLANTA

SEMENTES –

De sua semente se extrai um óleo similar em qualidade ao azeite de oliva.
Por ser a única planta conhecida que floresce todo o ano, é, também,
considerada melífera, própria para a criação de abelhas. Seu mel é
considerado medicinal e alcança elevado valor no mercado europeu. Pela
produção intensiva de flores e sementes, estudos recentes recomendam seu
plantio para extração de biodiesel de suas sementes.

As sementes verdes podem ser cozidas, iguala feijão branco, soja, etc., e
servidas na forma de salada.

FOLHAS –

Suas folhas e flores são comestíveis, para humanos e animais. Vem sendo
utilizadas para alimentação de ovinos, caprinos, galinhas caipiras, coelhos
e vacas leiteiras. A associação brasileira de caprinocultores a recomenda.

FLORES –

Das flores se faz um prato apreciado na Indonésia e Timor Leste, chamado
makansufa, As flores são fritas em óleo de coco, e imersas em leite de coco,
sendo comidas com arroz ou milho. As folhas e flores podem, também, ser
consumidas em vitaminas ou sucos com outros legumes, como beterraba,
cenoura, ou frutas como a laranja, maçã, melão, mamão, caju, abacaxi. etc.

As flores tambem poderao ser utilizada em um chá medicinal, recomendado para
resfriados, de uso popular em vários países.O suco das flores ou folhas,
pode compor caldos ou molhos, na sua forma natural para preservar vitaminas
e sais minerais. É excelente no tratamento para redução de peso, e por ser
rica em nutrientes, facilita uma reeducação alimentar sem agressão ao corpo
e ao metabolismo.

As suas flores são muito utilizadas para alimentação de abelhas tipo Europa
(Apis) ou as nativas sem ferrão. Produzem muito nectar para a alimentação
das abelhas, florescendo o ano todo.De suas folhas, flores ou sementes, se
pode extrair um produto, utilizado como decantador no tratamento de água
para consumo humano, similar aos produtos aos químicos utilizados pelas
companhias de tratamento de água. As folhas maceradas em poças de água
barrenta provocam rápida limpeza. Se não estiver contaminada, fica própria
para o consumo. No Nordeste brasileiro esta planta já está sendo utilizada
para este fim.

VAGENS –

As vagens novas podem ser cozidas, iguala aspargos ou vagens de feijão. E
bastante utilizada desta forma no Haiti.

CASCAS –

De suas cascas se faz artesanato, pois são muito maleáveis e proprias para
moldar e fazer cestos, trançados, etc.. Pode ser processada para extrair uma
fibra, para produzir tapetes. Sua seiva tem gosto adocicado. A casca e a
resina, tem tanino, que é utiulizado para o curtimento de couros para a
fabricação de calçados, bolsas, vestuário, etc.

BATATAS –

Pode-se planta-la em canteiros, como uma hortaliça, e quando a planta atinge
cerca de 30 centímetros , arranca-se o pé e se extrai uma batata para
consumo alimentar. Tem gosto de rábano, próximo do rabanete, A seiva e a
batata, tem todas as vitaminas da plantas em concentração. Essa batata pode
ser comida em saladas ou refogados. Ou mesmo em sucos de frutas ou legumes.
Após esse período de 30 dias a batata desaparece e transforma-se na raiz da
planta.

ORNAMENTAL –

Em muitos países se planta a Moringa como ornamental pois ela produz flores
o ano inteiro, sendo a única planta conhecida com essa capacidade.

CELULOSE –

Sua madeira é mole, mas é excelente para produzir celulose para fabricação
de papel.

INFORMAÇÕES COMPLEMENTARES SOBRE USO

ALIMENTAÇÃO HUMANA –

Por suas propriedades alimentícias, pode ser utilizada em tratamentos de
desnutrição, pois é rica em proteína, vitaminas e sais minerais. Também pode
ser utilizada no combate à obesidade e ao colesterol elevado, substituindo
com nutrição equivalente, mas com muito mais vitaminas e sais minerais, a
carne e vários outros alimentos que engordam ou que são ricos em gorduras
saturadas.

ALIMENTAÇÃO ANIMAL –

Pode, ainda, ser plantada como forrageira, para alimentar carneiros,
cabritos, coelhos, galinhas caipiras, vacas leiteiras. Planta-se as sementes
a cada 80 centimetros. Quando a planta atinge 80 centimetros de altura,
corta-se os ponteiros. Após nova brotação, vão surgir vários brotos. Quando
eles atingirem 30 centimentos, corta-se novamente todos os ponteiros, para
que haja uma nova brotação. Assim a planta fica mais encorpada. Após essa
segunda quebra de ponteiros, pode-se cortar os brotos e retirar as folhas
para servir como alimento. Pela sua concentração de vitaminas e sais
minerais, é um alimento nobre que ajuda a reduzir o custo da criação.

USO MEDICINAL –

Na África, com milhões de pessoas com o vírus HIV e AIDS, tem sido uma arma
no combate aos efeitos debilitadores dessa doença, por ser rica em
proteínas, vitaminas e sais minerais, assim como é poderosa arma contra a
desnutrição crônica em muitas regiões daquele continente.

Resultados positivos ocorreram no tratamento de prostatite, câncer da
próstata, reumatismo, tumores, lupus eritematoso, artrites e outras doenças
auto-imunes, hipertensão arterial, hepatite, mobilidade gastrintestinal,
vírus Epstein-Barr, epilepsia, fadiga crônica, males causados pelo
tratamento de câncer, tratamento pré-natal, de glaucoma, de má nutrição de
adultos e crianças, de redução da obesidade, cura de irritação
gastro-intestinal, de dermatoses, de bronquites e de inflamações de mucosas
em lactentes. As raízes são laxativas. A planta produz efeito renovador das
células epiteliais, dos órgãos sexuais e do cérebro.

Estudos demonstraram sua eficiência em dezenas de doenças: é anti-diarréica,
anti-inflamatória, anti-microbiana, anti-espasmódica, anti-diabética,
diurética, vermífuga (flores e sementes).

Existe citação do uso dessa planta com essa finalidade na bíblia, em Exodus
15:20-25. Ela é considerada um milagre da natureza, uma verdadeira farmácia
natural.

Existem centenas de sites divulgando a planta e seus produtos em todo o
mundo. Existem institutos de pesquisas pesquisando a planta e divulgando os
resultaos. Basta citar na pesquisa ^Moringa Oleífera^, que milhares de
resultados aparecerão, em muitas linguas.

APOIO DA ONU/UNICEF PARA SUA DISSEMINAÇÃO

O apoio da ONU/UNICEF ocorre em campanhas para o seu plantio e uso. No
Senegal foi instalada uma indústria para extração de produtos, com
compromisso de compra das sementes, preço em dólar. A campanha resultou no
plantio de oito milhões de arvores, em algumas semanas.

AS SEMENTES SÃO DISTRIBUIDAS GRATUITAMENTE

Não vendemos as sementes, pois nosso projeto de distribuição tem cunho
solidário.. Fornecemos até 10 sementes para cada solicitante, para seu uso e
de familiares e amigos. O solicitante pagará, antecipadamente e
exclusivamente, apenas despesas de postagem nos correios (SEDEX ou PAC, de
sua livre escolha) para despacho até seu endereço.

Podemos enviar, juntamente com as sementes, mudas da Groselha de Barbados
(até 5), para o solicitante e seus familiares ou amigos, aproveitando a
mesma remessa. Veja a tabela de custos de despacho pelos correios, neste
site em PLANTAS SUPERVITAMINADAS - CORREIOS - SEDEX e PAC.

OUTRAS INFORMAÇÕES ÚTEIS

Veja em ABELHAS NATIVAS, o Meliponário da Granja e a utilização das flores
da planta para alimentar as abelhas.

Veja em CURIOSIDADES, os sites recomendados para consulta, em nível
mundial, para obter mais informações sobre esta planta, seus incríveis e
comprovados efeitos medicinais e as suas propriedades alimentícias. Veja,
tambem os resultados de pesquisas de Laboratórios internacionais criados com
objetivo de estuda-la e que já comprovaram suas propriedades.

 
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